22 января, на занятии по обучению навыков социального обслуживания, ребята на практике ознакомились с технологией изготовления имбирных пряников - самостоятельно замешивали и раскатывали тесто, вырезали фигурки с помощью формочек, выпекали. Но самым интересным этапом стало украшение пряников белковым кремом - и мальчики, и девочки погрузились в творческий процесс и были очень рады полученному результату.
Занятие завершилось приятным чаепитием. Юные кулинары угостили ароматной выпечкой друзей и сотрудников.
Социальный педагог Елена Шилова, под руководством которой подростки учатся азам кулинарии, считает, что подобные занятия развивают самостоятельность, формируют необходимые в быту навыки, учат работать в команде.
